Check Availability
Best Price

Paasbrunch 2019

Op zowel eerste als tweede paasdag staat ons Huys open voor eenieder die ontspannen wilt genieten van een uitgebreid brunch buffet. Onze culinaire brigade creëert de heerlijkste gerechten aan het buffet!

Wij ontvangen u graag om 12:30 uur in Brasserie SPH van Hotel Schimmelpenninck Huys

Vanaf ons buffet serveren wij:

  • Speciale paas-eiersalade Pasen met frisse tonen van radijs en ramanas
  • Zalmsalade met warm gerookte zalm, citroen en dille
  • Een klassieke carpaccio met notensla, pijnboompitjes en pesto dressing
  • Verschillende goed gevulde wraps met pastrami, mozzarella en tonijn
  • Gekookte eieren (kan niet ontbreken tijdens Pasen natuurlijk)
  • Goed gevulde mand met verschillende eigen gebakken brood met diverse soorten Huys gemaakte tapende, kruidenboter en roomboter
  • Paasbrood, croissantjes naturel en met chocolade, koffiebroodjes met marmelade en zoet beleg
  • De échte Groningse mosterdsoep met Groningse droge worst en bosui
  • Belegde sandwiches met onder andere chorizo, boeren ham, en oude kaas
  • Roer ei Classique
  • Boerenpaté, ambachtelijke paté heerlijk op broden uit onze eigen bakkerij
  • Kaastafel met heerlijke kazen van Van der Leij met onder andere terschellinger 10, taleggio, appelstroop, jam, gedroogd fruit
  • Charcuterie: een uitgebreide keuze aan verse vleeswaren

Warme gerechten van het buffet:

  • Zalm en croute: Zalm in bladerdeeg in zijn geheel gegaard en op buffet gesneden door onze chef
  • Malse diamanthaas met verse groene groenten van het seizoen
  • Beenham in geheel gegaard en met een overheerlijke bier saus
  • Ingesneden rosevalt aardappeltjes
  • Vegetarische groenten lasagne
  • Ratatouille

Dessertbuffet:

  • IJs van onze ijskar, lekker in een hoorntje of bakje
  • Panna cotta: Italiaans dessert met drop en zoethout
  • Vers fruitsalade met slagroom
  • New yorker Cheesecake
  • Overheerlijke brownies met een genache van baileys
  • Macaron uit eigen bakkerij
  • Smoothie met yoghurt en aardbei
  • Scones met huysgemaakte jam en hangop

Natuurlijk denken wij ook aan onze allerkleinste gasten!

Een extra kinderbuffet ter aanvulling van bovenstaande gerechten met:

  • Knapperige frietjes
  • Poffertjes
  • Oer-Hollandse Snack mix met kroketjes, frikadellen en meer
  • Aardbeien, poffertjes en grote paashazen om mee af te sluiten

Er is een knutseltafel aanwezig waar onder begeleiding paaseieren worden geschilderd, de mooiste kleurplaten gemaakt kunnen worden en er wordt een ware paaseieren zoektocht georganiseerd.

Prijs: € 32,50 per persoon. Deze prijs is inclusief sappen, zuivel, koffie en thee. De paasbrunch kunt u extra feestelijk maken met een glas Prosecco bij aankomst voor een meerprijs van €5,-

Kinderen tot 4 jaar eten gratis

Kinderen van 4 tot 12 jaar eten met 50% korting

Reserveer nu! bel 050 -318 9502 of email naar info@schimmelpenninckhuys.nl

Vind locaties van Charme Hotels
Vind
locaties
van Charme
Hotels
Sign Up For Newsletter
Blijf op de hoogte van Charme Hotels
Ontvang exclusieve aanbiedingen per e-mailBlijf op de hoogte van Charme Hotels
Follow us on
Charme Hotels on InstagramWatch Charme Hotels on YouTubeCharme Hotels on LinkedInFollow Charme Hotels on TwitterCharme Hotels on Facebook
InstaWatchLinkFollowFriend